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RECETA · [Desayunos y Huevos](https://crocantiva.com/categorias/desayunos-y-huevos/)

# Croissants recién

Prepara croissants recién con Mantequilla en la freidora de aire. Sigue los pasos y comprueba el punto al final del tiempo indicado: cada modelo puede cocinar de forma distinta.

![Croissants recién, emplatado y listo para servir](https://crocantiva.com/assets/recipes/croissants-recien-hechos-en-tu-freidora-de-aire-42402.jpg)
Presentación sugerida para esta receta.

Total orientativo: 16 min Cocción orientativa: 16 min Raciones: 4 personas

## Ingredientes

- 🥐 Masa de hojaldre
- 🥛 Mantequilla o spray de aceite (opcional)

## Preparación

- Ajustar la temperatura a 180 °C y dejar que se caliente durante 2-3 minutos.
- Tomar masa de hojaldre y dóblala como se muestra en la imagen y Si están congelados, dejarlos reposar a temperatura ambiente durante 5-10 minutos. Si se desea, untar un poco de mantequilla o rocía con aceite para que queden más dorados.
- Poner los croissants en la cesta de la freidora, asegurándote de que no se toquen entre sí para que el aire circule bien.
- Cocinar durante 5-7 minutos a 180 °C, o hasta que estén dorados y crujientes por fuera. Si son grandes, darles la vuelta a mitad de la cocción para que se doren de manera uniforme.
- Extraerlos de la freidora y dejarlos enfriar ligeramente antes de servir. Perfectos para el desayuno o la merienda.

## Sobre esta receta

Si buscas cómo preparar Croissants recién, aquí tienes una receta para air fryer con mantequilla y pasos detallados. A mitad de la cocción, sigue el giro o removido que indican los pasos: ese movimiento expone otra cara al flujo de aire y reduce las zonas menos doradas. Aprovecha para comprobar el punto sin prolongar el tiempo automáticamente.

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Página original: https://crocantiva.com/recetas/croissants-recien-hechos-en-tu-freidora-de-aire-42402/
