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RECETA · [Pollo y Aves](https://crocantiva.com/categorias/pollo-y-aves/)

# Nuggets de pollo y queso crema

Prepara nuggets de pollo y queso crema con pechuga de pollo y Cebolla en polvo en la freidora de aire. Sigue los pasos y comprueba el punto al final del tiempo indicado: cada modelo puede cocinar de forma distinta.

![Nuggets de pollo y queso crema, emplatado y listo para servir](https://crocantiva.com/assets/recipes/nuggets-de-pollo-y-queso-crema-en-freidora-de-aire-46175.jpg)
Presentación sugerida para esta receta.

## Ingredientes

- 🍗 500 g de pechuga de pollo
- 🧂 Sal al gusto
- 🧂 Pimienta al gusto
- 🧄 Ajo en polvo al gusto
- 🧅 Cebolla en polvo al gusto
- 🥛 Una miga de pan empapada en leche
- 🧀 200 g de queso crema
- 🥚 Huevo
- 🍞 Pan rallado

## Preparación

- Cortar las pechugas de pollo en trozos pequeños.
- Combinar el pollo con pimienta, sal, ajo en polvo, cebolla en polvo, la miga de pan empapada en leche y el queso crema.
- Para conseguir una textura uniforme, se puede emplear un robot de cocina o batidora de mano hasta que quede una mezcla homogénea.
- Formar nuggets con la mezcla de pollo y queso.
- Pasarlos primero por huevo batido y luego por pan rallado, asegurándote de que queden bien cubiertos para un empanado crujiente.
- Disponer los nuggets en la cesta de la freidora, evitando que se amontonen.
- Cocinar a 200 ºC durante 15 minutos, revisando a mitad de cocción para comprobar que se doren de manera uniforme.

## Sobre esta receta

Esta receta de Nuggets de pollo y queso crema combina pechuga de pollo y cebolla en polvo; aquí tienes el método y las claves para cocinarla en la freidora de aire. Forma nuggets de tamaño y grosor parecidos para que se cocinen a la vez. Si la mezcla queda blanda, manipúlala con cuidado al pasarla a la cesta y deja espacio entre piezas para que el exterior se dore por todos los lados.

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Página original: https://crocantiva.com/recetas/nuggets-de-pollo-y-queso-crema-en-freidora-de-aire-46175/