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# Paninis de setas y bacon

Prepara paninis de setas y bacon con barra de pan y setas en la freidora de aire. Sigue los pasos y comprueba el punto al final del tiempo indicado: cada modelo puede cocinar de forma distinta.

![Paninis de setas y bacon, emplatado y listo para servir](https://crocantiva.com/assets/recipes/paninis-de-setas-y-bacon-con-freidora-de-aire-airfryer-34214.jpg)
Presentación sugerida para esta receta.

## Ingredientes

- 🍞 1/2 barra de pan (tipo baguette o pan rústico)
- 🍄 260 g de setas
- 🥓 60 g de tiras de bacon
- 🍅 Tomate frito (al gusto)
- 🧀 Queso en polvo (tipo parmesano o grana padano)
- 🧀 Queso rallado
- 🫒 Aceite de oliva virgen extra
- 🧂 Sal al gusto

## Preparación

- Sofreír las setas y el bacon.
- En una sartén con una pequeña cantidad de aceite de oliva, saltear las setas con un poco de sal.
- Cuando hayan soltado su agua y empiecen a dorarse, incorporar el bacon.
- Cocinar hasta que todo esté bien hecho y jugoso. Reservar.
- Montar los paninis.
- Cortar la barra de pan por la mitad a lo largo.
- Untar cada mitad con una buena capa de tomate frito y espolvorear un poco de queso en polvo para darle profundidad.
- Repartir encima la mezcla de setas y bacon.
- Corona con una lluvia generosa de queso rallado.
- Disponer los paninis en la freidora de aire (en lotes si hace falta).
- Programar a 180 °C / 6 minutos hasta que el queso esté fundido y doradito y el pan, crujiente.
- Extraerlos, dejar reposar un minuto (si se puede resistirte) y. A servir.

### Notas y variantes

- 260 g de setas: mejor con ajo y perejil ya picados, pero se pueden añadir tú.

## Sobre esta receta

Prepara Paninis de setas y bacon en freidora de aire: la ficha reúne barra de pan y setas y un consejo práctico para controlar la cocción. Mantén el corte lo más uniforme posible: las piezas pequeñas terminan antes que las grandes. Usa el tiempo de la ficha como referencia y comprueba las piezas más gruesas al final antes de servir.

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Página original: https://crocantiva.com/recetas/paninis-de-setas-y-bacon-con-freidora-de-aire-airfryer-34214/