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RECETA · [Desayunos y Huevos](https://crocantiva.com/categorias/desayunos-y-huevos/)

# Pizza rápida de huevo

Prepara pizza rápida de huevo con panes naan y huevos en la freidora de aire. Sigue los pasos y comprueba el punto al final del tiempo indicado: cada modelo puede cocinar de forma distinta.

![Pizza rápida de huevo, emplatado y listo para servir](https://crocantiva.com/assets/recipes/pizza-rapida-de-huevo-en-freidora-de-aire-airfryer-44035.jpg)
Presentación sugerida para esta receta.

## Ingredientes

- 🍞 4 panes naan o tortillas planas
- 🥚 4 huevos
- 🧀 ½ taza de mozzarella rallada
- 🥓 ¼ taza de tocino o salchicha en cubitos
- 🧂 Sal y pimienta negra al gusto
- 🫒 Aceite en spray
- 🌶️ Hierbas frescas (perejil, albahaca o cebollino)

## Preparación

- Base y coberturas.
- Disponer los panes naan sobre una tabla.
- Espolvorear una capa generosa de queso mozzarella.
- Incorporar los cubitos de tocino o salchicha (si se dispone de restos de pollo, jamón o incluso verduras, aprovéchalos.).
- Cascar un huevo en el centro de cada pan.
- Pulverizar con aceite la superficie para que el huevo quede brillante y la base crujiente.
- Lleva las pizzas a la freidora de aire a 190 °C durante 8-10 minutos, dependiendo de cómo te guste la yema: 8 min: yema jugosa 10 min: yema cuajada.
- 8 min: yema jugosa.
- 10 min: yema cuajada.
- Antes de servir, incorporar una pizca de sal, pimienta y hierbas frescas picadas. Este último detalle no es solo decorativo: aporta aroma y un contraste perfecto al queso fundido.

### Notas y variantes

- Hierbas frescas (perejil, albahaca o cebollino): para decorar.

## Sobre esta receta

Si buscas cómo preparar Pizza rápida de huevo, aquí tienes una receta para air fryer con panes naan y huevos y pasos detallados. La altura de la mezcla determina el tiempo: usa un recipiente que quepa con holgura y revisa el centro antes de servir. Si aún está líquido, continúa en intervalos breves para que los bordes no se pasen mientras termina de cuajar.

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Página original: https://crocantiva.com/recetas/pizza-rapida-de-huevo-en-freidora-de-aire-airfryer-44035/
