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# Pizza: congelada o casera, con la base crujiente

Prepara pizza: congelada o casera, con la base crujiente con base de pizza y tomate frito en la freidora de aire. Sigue los pasos y comprueba el punto al final del tiempo indicado: cada modelo puede cocinar de forma distinta.

![Pizza: congelada o casera, con la base crujiente, emplatado y listo para servir](https://crocantiva.com/assets/recipes/ra-pizza-en-freidora-de-aire-220.jpg)
Presentación sugerida para esta receta.

Total orientativo: 15 min Preparación: 5 min Cocción orientativa: 10 min Raciones: 1–2

## Ingredientes

- 🥣 1 base de pizza fresca de unos 20 cm (unos 150 g) o 1 pizza congelada que quepa en la cesta
- 🍅 3 cucharadas de tomate frito o triturado
- 🧀 80 g de mozzarella rallada
- 🥓 40 g de jamón cocido, chorizo o champiñones
- 🌶️ 1/2 cucharadita de orégano
- 🫒 1 cucharadita de aceite de oliva

## Preparación

- Calentar previamente la freidora a 190 °C durante 3 minutos.
- Recortar la base al tamaño de la cesta y ponerla sobre papel de horno perforado.
- Cocinar la base sola 3 minutos para que no quede cruda por debajo.
- Extender el tomate, incorporar el queso, el resto de ingredientes y el orégano, y regar con un hilo de aceite.
- Cocinar 5–7 minutos más, hasta que el queso burbujee y los bordes estén dorados.

## Sobre esta receta

Si buscas cómo preparar Pizza: congelada o casera, con la base crujiente, aquí tienes una receta para air fryer con base de pizza y tomate frito y pasos detallados. El queso se funde y dora rápido, por eso conviene respetar el orden de montaje de la receta y vigilar los minutos finales. Si va en la superficie, evita que quede expuesto antes de tiempo para que no se tueste antes que el resto del plato.

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Página original: https://crocantiva.com/recetas/ra-pizza-en-freidora-de-aire-220/