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RECETA · [Desayunos y Huevos](https://crocantiva.com/categorias/desayunos-y-huevos/)

# Rollitos de pan de molde

Prepara rollitos de pan de molde con pan de molde sin corteza y salame en la freidora de aire. Sigue los pasos y comprueba el punto al final del tiempo indicado: cada modelo puede cocinar de forma distinta.

![Rollitos de pan de molde, emplatado y listo para servir](https://crocantiva.com/assets/recipes/rollitos-de-pan-de-molde-rellenos-en-airfryer-47875.jpg)
Presentación sugerida para esta receta.

Total orientativo: 18 min Preparación: 10 min Cocción orientativa: 8 min Raciones: 7 porciones

## Ingredientes

- 🍞 7 rebanadas de pan de molde (preferiblemente sin corteza)
- 🥓 70 g de salame, jamón cocido o bacon ahumado
- 🧀 120 g de queso Edam, Mozzarella o Gouda en lonchas
- 🥚 2 huevos camperos medianos
- 🥛 1 cucharada de leche entera o bebida vegetal
- 🍞 60 g de pan rallado tradicional o panko japonés
- 🧂 Una pizca de sal fina
- 🫒 Spray Un poco de aceite de oliva virgen extra en espray

## Preparación

- Aplanar el pan de molde con un rodillo de cocina.
- Rellenar con el salame y el queso, y enrollar firmemente.
- Pasar los rollitos por el huevo batido con leche y luego por el pan rallado.
- Calentar previamente la freidora e introduce los rollitos pulverizando aceite.
- Cocinar a 200 grados durante 6-8 minutos dándoles la vuelta a la mitad.

## Sobre esta receta

Esta receta de Rollitos de pan de molde combina pan de molde sin corteza y salame; aquí tienes el método y las claves para cocinarla en la freidora de aire. Para que el rebozado se adhiera, sacude el exceso entre capas y cubre también los bordes. Coloca las piezas separadas en la cesta y aplica el aceite indicado sobre la superficie, no en exceso sobre el fondo.

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Página original: https://crocantiva.com/recetas/rollitos-de-pan-de-molde-rellenos-en-airfryer-47875/