[Inicio](https://crocantiva.com/) / [Recetas](https://crocantiva.com/recetas/) / Tortilla de queso de cabra y cebolla caramelizada

RECETA · [Desayunos y Huevos](https://crocantiva.com/categorias/desayunos-y-huevos/)

# Tortilla de queso de cabra y cebolla caramelizada

Prepara tortilla de queso de cabra y cebolla caramelizada con huevos y cebolla en la freidora de aire. Sigue los pasos y comprueba el punto al final del tiempo indicado: cada modelo puede cocinar de forma distinta.

![Tortilla de queso de cabra y cebolla caramelizada, emplatado y listo para servir](https://crocantiva.com/assets/recipes/tortilla-queso-de-cabra-cebolla-caramelizada-airfryer-47527.jpg)
Presentación sugerida para esta receta.

Total orientativo: 32 min Preparación: 20 min Cocción orientativa: 12 min Raciones: 2 personas

## Ingredientes

- 🥚 4 Huevos camperos
- 🧅 1 Cebolla grande
- 🧀 100 g Queso de cabra (rulo)
- 🍬 1 Cucharada de azúcar (opcional)
- 🍷 Vinagre balsámico
- 🫒 Aceite de Oliva y Sal

## Preparación

- Caramelizar la cebolla en sartén hasta que esté dorada.
- Combinar huevos, cebolla y queso.
- Cocinar en freidora de aire a 180 grados por 12 minutos.

## Sobre esta receta

Si buscas cómo preparar Tortilla de queso de cabra y cebolla caramelizada, aquí tienes una receta para air fryer con huevos y cebolla y pasos detallados. La altura de la mezcla determina el tiempo: usa un recipiente que quepa con holgura y revisa el centro antes de servir. Si aún está líquido, continúa en intervalos breves para que los bordes no se pasen mientras termina de cuajar.

---
Página original: https://crocantiva.com/recetas/tortilla-queso-de-cabra-cebolla-caramelizada-airfryer-47527/