RECETA · Verduras y Guarniciones
Berenjenas fritas con miel
Prepara berenjenas fritas con miel con berenjena y un poquito de aceite de oliva en spray en la freidora de aire. Sigue los pasos y comprueba el punto al final del tiempo indicado: cada modelo puede cocinar de forma distinta.
Total orientativo: 45 minPreparación: 25 minCocción orientativa: 20 minRaciones: 4 personas
Ingredientes
- 1 berenjena
- Miel
- Un poquito de aceite de oliva en spray
Preparación
- Lavar la berenjena y cortar en bastones gruesos de tamaño uniforme.
- Precalentar la freidora a 200 °C con la cesta vacía. Distribuir los bastones sin amontonar.
- Cocinar a 200 °C durante unos 20 minutos, comprobando que estén tiernos y dorados.
- Pasar a una fuente y añadir la miel antes de servir.
Sobre esta receta
Esta receta de Berenjenas fritas con miel combina berenjena y un poquito de aceite de oliva en spray; aquí tienes el método y las claves para cocinarla en la freidora de aire. El tiempo de la ficha es orientativo y el grosor de las piezas influye en el resultado. Comprueba el punto antes de servir y, si hace falta, añade la cocción en intervalos cortos para no resecar los ingredientes.