RECETA · Carnes
Calabacitas rellenos de carne
Prepara calabacitas rellenos de carne con calabacitas y cebolla en la freidora de aire. Sigue los pasos y comprueba el punto al final del tiempo indicado: cada modelo puede cocinar de forma distinta.
Total orientativo: 30 minPreparación: 20 minCocción orientativa: 10 minRaciones: 4 personas
Ingredientes
- 2 calabacitas
- Ajo en polvo
- 1 cebolla
- 1 cucharada de crema agria
- Sal y pimienta negra molida al gusto
- Carne picada
- Queso
Preparación
- Cuando tengas estos productos, seguir las indicaciones que te damos.
- Cortar cada calabacita por la mitad y vacíala. La pulpa que les has quitado trocéala y resérvala.
- En una sartén sofríe la cebolla con un poco de aceite.
- Después, incorporar la sal, la pimienta y la pulpa de las calabazas.
- A continuación, verter a la sartén la carne y el ajo.
- Incorporar el queso y la crema agria.
- Rellenar las mitades de las calabacitas con el contenido de la sartén.
- Procede a disponer las calabacitas en la freidora y programar a 200 grados durante 10 minutos.
Sobre esta receta
Esta receta de Calabacitas rellenos de carne combina calabacitas y cebolla; aquí tienes el método y las claves para cocinarla en la freidora de aire. Distribuye el relleno de manera uniforme y evita colmar la cavidad: una capa moderada permite que el centro se caliente sin que el queso o la salsa rebosen. Comprueba el gratinado en los minutos finales, porque los toppings se doran deprisa.