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RECETA · Carnes

Chorizo frito

Prepara chorizo frito con chorizo Aceite de oliva en spray en la freidora de aire. Sigue los pasos y comprueba el punto al final del tiempo indicado: cada modelo puede cocinar de forma distinta.

Chorizo frito, emplatado y listo para servir
Presentación sugerida para esta receta.

Ingredientes

  • 1 chorizo
  • Aceite de oliva en spray

Preparación

  1. Calentar previamente la freidora.
  2. Poner la freidora a 200 °C durante 5 minutos mientras preparas el chorizo.
  3. Disponer y pulverizar.
  4. Poner el chorizo entero o en rodajas en la cesta y darle un toque de aceite en aerosol por encima. Esto ayudará a que quede dorado y crujiente.
  5. Cocinar en dos tandas.
  6. Programar 10 minutos a 200 °C, pero a los 5 minutos dale la vuelta para que se cocine de manera homogénea.
  7. Extraerlo, dejar reposar un minuto y servir en bocata, tapar o con huevos fritos.

Sobre esta receta

Prepara Chorizo frito en freidora de aire: la ficha reúne chorizo aceite de oliva en spray y un consejo práctico para controlar la cocción. Mantén el corte lo más uniforme posible: las piezas pequeñas terminan antes que las grandes. Usa el tiempo de la ficha como referencia y comprueba las piezas más gruesas al final antes de servir.