RECETA · Pescados y Mariscos
Hamburguesa de atún
Prepara hamburguesa de atún con pan y atún en conserva en la freidora de aire. Sigue los pasos y comprueba el punto al final del tiempo indicado: cada modelo puede cocinar de forma distinta.

Total orientativo: 30 minPreparación: 20 minCocción orientativa: 10 minRaciones: 4 personas
Ingredientes
- 77 gramos de pan rallado
- 6 latas de atún en conserva
- Sal al gusto
- 1 huevo
- 3 cucharadas de perejil picado
- 37 gramos de cebolla picada
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 cucharada de mayonesa
Preparación
- Una vez que reúnas todos estos ingredientes, seguir los pasos que te indicamos.
- Poner a calentar previamente la freidora a.
- Mezclar en un cuenco el atún escurrido y los demás ingredientes.
- Con la masa resultante, darle forma a cuatro hamburguesas.
- Después, disponer las hamburguesas en la cesta de la freidora y programar a 200 grados durante 10 minutos.
Sobre esta receta
Prepara Hamburguesa de atún en freidora de aire: la ficha reúne pan y atún en conserva y un consejo práctico para controlar la cocción. El pescado se reseca si se cocina de más. Comprueba la parte más gruesa al terminar el tiempo de la ficha y retíralo cuando la carne se separe con facilidad; si los filetes tienen distinto grosor, revisa primero el más fino.