RECETA · Verduras y Guarniciones
Macarrones al horno con queso feta - air freyr
Prepara macarrones al horno con queso feta - air freyr con macarrones y tomates cherry en la freidora de aire. Sigue los pasos y comprueba el punto al final del tiempo indicado: cada modelo puede cocinar de forma distinta.
Total orientativo: 20 minCocción orientativa: 20 minRaciones: 4 personas
Ingredientes
- 250 g de macarrones
- 200 g de tomates cherry
- 220 g de queso feta
- ⅓ de taza de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 diente de ajo (picado)
- Un puñado de espinacas baby frescas
- ¼ taza de albahaca fresca picada
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Calentar previamente la freidora de aire.
- Poner la freidora de aire a 180°C mientras preparas el resto.
- Preparar la base feta-tomates.
- Disponer en una fuente apta para freidora de aire los tomates cherry y combinarlos con ¾ del aceite de oliva. Poner el queso feta en el centro, rociarlo con el aceite restante y sazonar con orégano, sal y pimienta.
- Cocinar en la freidora.
- Disponer la fuente en la cesta de la freidora de aire y cocinar durante 30 minutos a 180°C, removiendo cada 10 minutos para que los tomates se asen de manera uniforme. El objetivo: que los tomates revienten y el feta quede dorado y cremoso.
- Mientras tanto, cocinar la pasta.
- Hervir los macarrones en agua con sal siguiendo las instrucciones del paquete. Reservar 1 taza del agua de cocción antes de escurrir.
- Hacer la salsa cremosa.
- Cuando la mezcla de la freidora esté lista, extraerla y incorporar el ajo picado. Remover hasta formar una salsa cremosa con los tomates y el queso feta.
- Combinar con la pasta y incorporar frescor.
- Integrar la salsa a los macarrones, integrar las espinacas baby, la albahaca fresca y, si hace falta, un poco del agua de cocción para darle una textura sedosa. Ajustar de sal y pimienta y. A servir.
Notas y variantes
- 250 g de macarrones: o la pasta que prefieras.
Sobre esta receta
Si buscas cómo preparar Macarrones al horno con queso feta - air freyr, aquí tienes una receta para air fryer con macarrones y tomates cherry y pasos detallados. A mitad de la cocción, sigue el giro o removido que indican los pasos: ese movimiento expone otra cara al flujo de aire y reduce las zonas menos doradas. Aprovecha para comprobar el punto sin prolongar el tiempo automáticamente.