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RECETA · Aperitivos y Picoteo

Pan de ajo en rebanadas

Prepara pan de ajo en rebanadas con pan y Mantequilla en la freidora de aire. Sigue los pasos y comprueba el punto al final del tiempo indicado: cada modelo puede cocinar de forma distinta.

Pan de ajo en rebanadas, emplatado y listo para servir
Presentación sugerida para esta receta.
Total orientativo: 3 minCocción orientativa: 3 minRaciones: 4 personas

Ingredientes

  • 6 Rebanadas de pan
  • 50 gramos de Mantequilla
  • 2 dientes de Ajo
  • 1 cda de Zumo de limón
  • 1/2 cdta de Pimienta negra
  • Perejil
  • Sal al gusto

Preparación

  1. Pelar y machacar los ajos. Mezclar con la mantequilla ablandada, la sal, el zumo de limón y la pimienta hasta obtener una crema uniforme.
  2. Untar las rebanadas de pan con la mantequilla de ajo.
  3. Distribuir en la cesta sin superponer y cocinar a 200 °C durante unos 3 minutos, vigilando el tostado. Repetir por tandas si es necesario.
  4. Terminar con perejil picado y servir caliente.

Sobre esta receta

Esta receta de Pan de ajo en rebanadas combina pan y mantequilla; aquí tienes el método y las claves para cocinarla en la freidora de aire. El tiempo de la ficha es orientativo y el grosor de las piezas influye en el resultado. Comprueba el punto antes de servir y, si hace falta, añade la cocción en intervalos cortos para no resecar los ingredientes.