RECETA · Pollo y Aves
Pollo a la coca cola
Prepara pollo a la coca cola con muslos de pollo y Coca-Cola en la freidora de aire. Sigue los pasos y comprueba el punto al final del tiempo indicado: cada modelo puede cocinar de forma distinta.
Ingredientes
- 5 muslos de pollo
- 1 lata de Coca-Cola
- 1 sobre de sopa de verduras (en polvo)
- Una pizca de sal
- Un poco de aceite de oliva
Preparación
- Preparar el moldeUnta con un poco de aceite de oliva un molde apto para freidora de aire, para evitar que el pollo se pegue.
- Disponer el polloPon los muslos en la cubeta o en el molde, bien distribuidos. Pincelarlos con un poco más de aceite de oliva.
- Incorporar condimentosEspolvorea una pizca de sal y el sobre de sopa de verduras por encima.
- Integrar la Coca-ColaVierte la lata de Coca-Cola sobre el pollo, de forma que quede cubierto como si fuese a cocerse en ella.
- Cocinar en la freidora de airePrograma la freidora a 180 °C / 30 minutos. A los 15 minutos, abrir la cubeta, dar la vuelta a los muslos y remover ligeramente la salsa. Si se observa que se evapora demasiado líquido, incorporar un poco más de Coca-Cola.
- A los 15 minutos, abrir la cubeta, dar la vuelta a los muslos y remover ligeramente la salsa.
- Si se observa que se evapora demasiado líquido, incorporar un poco más de Coca-Cola.
- Finalizar y servirCon mucho cuidado, extraer el molde de la freidora. Servir el pollo caliente acompañado de arroz blanco, patatas o una ensalada fresca.
Sobre esta receta
Si buscas cómo preparar Pollo a la coca cola, aquí tienes una receta para air fryer con muslos de pollo y coca-cola y pasos detallados. Corta las piezas de tamaño parecido y comprueba la zona más gruesa antes de servir, especialmente si se trata de pollo o pavo. El tiempo puede variar según el grosor y el aparato, así que usa el tiempo de la ficha como referencia y verifica que esté completamente cocinado.