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RECETA · Verduras y Guarniciones

Calabacín: en rodajas o en bastones crujientes

Prepara calabacín: en rodajas o en bastones crujientes con calabacines y Orégano en la freidora de aire. Sigue los pasos y comprueba el punto al final del tiempo indicado: cada modelo puede cocinar de forma distinta.

Calabacín: en rodajas o en bastones crujientes, emplatado y listo para servir
Presentación sugerida para esta receta.
Total orientativo: 21 minPreparación: 10 minCocción orientativa: 11 minRaciones: 2

Ingredientes

  • 2 calabacines medianos
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • Orégano o tomillo
  • Sal y pimienta

Preparación

  1. Lavar los calabacines y cortarlos en rodajas de 1 cm.
  2. Secarlos con papel de cocina.
  3. Combinarlos con el aceite, el ajo y las hierbas.
  4. Cocinar a 190 °C durante 10–12 minutos, dándoles la vuelta a mitad.
  5. Sala al sacarlos.
  6. Cortarlos en tiras, pasarlos por huevo y por la mezcla de pan rallado y parmesano, y cocinar a 200 °C durante 10–12 minutos.

Sobre esta receta

Si buscas cómo preparar Calabacín: en rodajas o en bastones crujientes, aquí tienes una receta para air fryer con calabacines y orégano y pasos detallados. Para que el rebozado se adhiera, sacude el exceso entre capas y cubre también los bordes. Coloca las piezas separadas en la cesta y aplica el aceite indicado sobre la superficie, no en exceso sobre el fondo.