RECETA · Aperitivos y Picoteo
Momia de queso para halloween
Prepara momia de queso para halloween con Queso Camembert y Masa Quebrada en la freidora de aire. Sigue los pasos y comprueba el punto al final del tiempo indicado: cada modelo puede cocinar de forma distinta.

Raciones: 4 personas
Ingredientes
- 1 Queso Camembert
- 1 paquete de Masa Quebrada
- 5 Ciruelas pasas
- 1 Uva
- 1 Arándano seco
- Huevo
Preparación
- Preparando el Queso.
- Comienza cortando el queso Camembert horizontalmente para obtener dos mitades, similar a cómo cortarías un pan de hamburguesa.
- Rellenando el Queso.
- Retirar el hueso de las ciruelas pasas y disponerlas en una de las mitades del queso de manera que cubran toda la superficie. Luego, disponer la otra mitad del queso encima, cerrándolo como un sándwich.
- Decorando los Ojos.
- Cortar dos rodajas iguales de la uva y partir el arándano seco por la mitad. Disponer una rodaja de uva en el queso, seguida de la mitad del arándano, simulando un ojo. Repetir el proceso al lado para crear el segundo ojo.
- Precalentando la Freidora.
- Calentar previamente la freidora sin aceite a 180 ºC durante 3-4 minutos.
- Envolviendo como una Momia.
- Extender la masa quebrada y cortarla en tiras de aproximadamente un centímetro de ancho para simular las vendas de una momia. Cubrir el queso con estas tiras, asegurándote de dejar los ojos que has colocado anteriormente visibles.
- Pintura Final.
- Batir un huevo y emplear un pincel para pintar la masa por encima de la momia de queso. Esto le dará un aspecto dorado y delicioso.
- Cocinando la Momia.
- Disponer el queso en un molde de barro pequeño, del tamaño adecuado. Cocinar en la freidora sin aceite a 180 ºC durante 15 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
- Tienes lista La terrorífica receta de momia de queso en freidora sin aceite.
Sobre esta receta
Esta receta de Momia de queso para halloween combina queso camembert y masa quebrada; aquí tienes el método y las claves para cocinarla en la freidora de aire. Añade los ingredientes secos siguiendo el orden de la ficha y mezcla solo hasta que queden integrados; batir de más puede volver más compacta la miga. El molde y la altura de la masa cambian el tiempo, así que comprueba el centro antes de sacarla.