RECETA · Pescados y Mariscos
Sardinas
Prepara sardinas con sardinas limpias y Sal gorda en la freidora de aire. Sigue los pasos y comprueba el punto al final del tiempo indicado: cada modelo puede cocinar de forma distinta.
Total orientativo: 22 minPreparación: 16 minCocción orientativa: 6 minRaciones: 4 personas
Ingredientes
- 12 sardinas limpias
- Sal gorda
Preparación
- Comprobar que las sardinas estén limpias y sazonar con sal gorda.
- Precalentar la freidora a 180 °C durante 5 minutos. Distribuir las sardinas sin superponer.
- Cocinar a 180 °C durante unos 6 minutos, dando la vuelta a los 3 minutos. Comprobar que el pescado esté completamente cocinado y ajustar al tamaño de las piezas.
Sobre esta receta
Si buscas cómo preparar Sardinas, aquí tienes una receta para air fryer con sardinas limpias y sal gorda y pasos detallados. La receta incluye precalentado, así que respeta ese paso antes de cargar la cesta. Introducir los ingredientes cuando el aparato ya está a temperatura hace más previsible el tiempo indicado; comprueba el acabado al final porque cada modelo puede dorar de forma distinta.