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RECETA · Aperitivos y Picoteo

Snack de garbanzos

Prepara snack de garbanzos con Pimentón dulce y bote de garbanzos cocidos escurridos en la freidora de aire. Sigue los pasos y comprueba el punto al final del tiempo indicado: cada modelo puede cocinar de forma distinta.

Snack de garbanzos, emplatado y listo para servir
Presentación sugerida para esta receta.
Total orientativo: 40 minPreparación: 25 minCocción orientativa: 15 minRaciones: 4 personas

Ingredientes

  • Pimentón dulce
  • 1 bote de garbanzos cocidos escurridos
  • Pimentón picante
  • Un chorrito de aceite de oliva

Preparación

  1. Escurrir y secar los garbanzos cocidos. Mezclar con los demás ingredientes de la receta hasta repartir el aliño.
  2. Distribuir en una sola capa en la cesta o en una bandeja apta para la freidora, sin impedir la circulación del aire.
  3. Cocinar a 180 °C durante unos 15 minutos, removiendo para favorecer un tostado uniforme. Comprobar el acabado antes de retirar.

Sobre esta receta

Prepara Snack de garbanzos en freidora de aire: la ficha reúne pimentón dulce y bote de garbanzos cocidos escurridos y un consejo práctico para controlar la cocción. Procura formar porciones de tamaño parecido y distribuirlas sin amontonarlas. Al terminar, comprueba primero una pieza: su textura te ayudará a decidir si conviene añadir un breve intervalo antes de servir el resto.